2008 - En Février, Interview de la Présidente, par un journaliste du BIEN PUBLIC, dans le cadre de " PAROLES DE BENEVOLES". " JACINTHE d'EAU" oeuvre au-delà les frontières. Un bien joli nom " Jacinthe d'Eau" pour cette association fraîchement sortie de terre dans le paysage dijonnais. Présidente depuis 2005, Anne Marie Tainturier explique le choix de ce nom, pour son goût pour cette plante lacustre d'Afrique et d'Asie. D'Asie ?, le lien est trouvé. Le Cambodge et le parrainage de son orphelinat de Siem Reap occupent une grande partie de l'activité des bénévoles les trois jeudis par mois, tout au long de l'année, installées chez la présidente, car dit-elle " c'est plus chaleureux à la maison, une dizaine de dames, âgées pour la plupart, confectionnent divers objets qui seront revendus au bénéfice des petits Cambodgiens. Souvent esseulées, elles trouvent ainsi l'occasion de se rencontrer et de participer à un projet c